在京都有些和菓子老店,以傳統製菓技術為本,融入洋菓子的食材與特色,開發出「和洋折衷」的創意和菓子!這次「樂吃購!日本」就要來介紹三間創業超過二百年的京都和菓子老店,來看看他們的鎮店銘菓以及「很上鏡」的新商品吧。
日本戰國時代,是日本史上最動盪的時代。武將們驍勇善戰,同時也是不折不扣的甜點控!平時與家臣開會要吃甜點、打勝仗平天下後更要吃甜點。本文將戰國三雄織田信長、豐臣秀吉與德川家康愛吃的和菓子做總整理。
「西荻窪」就位在東京人最想居住的「吉祥寺」隔壁,卻少了人群的喧鬧,以閒適寧靜的街道取而代之。古書店、古道具店以及各種充滿魅力的飲食店、咖啡店,感受東京的都內日常絕對少不了這裡!
來到日本旅行,一定要吃和菓子!日本四季分明,日本人對於季節感的掌握已經出神入化,其中以食文化特別是懷石料理與和菓子,最能詮釋四季變化之美。
來名古屋自由行,必逛不可的商圈就是「大須觀音」了!從經典的名古屋味噌料理,到各項在地特色小吃應有盡有。想要一次網羅日本中部地區美食,來一趟名古屋大須商店街就對了!
除了最經典款的鮮奶油草莓蛋糕,還有哪些常見的草莓甜點和飲品?看完這一篇,就不怕到甜點店無法點餐囉!
到三重縣的伊勢市,不只可以參拜伊勢神宮朝聖一番,也能進行一趟咖啡店、茶屋巡禮,讓旅程更豐富!以下就來介紹四個特色店家!
到底是什麼樣的抹茶甜點讓日本人難以抗拒、口水直流呢?在京都有三家分店的茶寮都路里從12月起推出三款可愛造型的聖誕甜點。每家分店不同造型,想吃完全套可不簡單!
到上野不知道要吃什麼嗎?推薦到集合了上野在地老鋪及人氣餐廳的「UENO FRONTIER TOWER」,有HARBS、利久牛舌、茶寮伊藤園、和牛燒肉、生鮮迴轉壽司...想吃什麼應有盡有!
今天「樂吃購!日本」編輯部幫大家找來了5間京都知名的下午茶甜點店家,從精緻的英式三層下午茶到深受大家喜愛和風甜點一應俱全,現在就趕快一起來看看吧!
被萬聖節氛圍籠罩的日本街頭,店家用盡心思推出了讓人眼花繚亂的期間限定商品,「樂吃購!日本」將為大家推薦只有在萬聖節才吃得到的可愛甜點店家5選,快跟著我們一起來場甜蜜蜜的萬聖節派對吧!
說到東北地區仙台的特產,除了必吃的牛舌之外,很多人一定會說「毛豆泥(ずんだ)」!為什麼毛豆泥這麼受歡迎呢?毛豆泥做成的伴手禮有哪些?一起來看看!
日本正吹起一股「焙茶」風潮呢!「焙茶」顧名思義是焙煎過的茶葉, 香氣濃郁,眾多甜點店、便利超商也都推出焙茶口味的甜品,下次到日本,除了抹茶之外不妨試著嚐嚐看焙茶口味吧!
日本超人氣咖啡品牌「猿田彥珈琲」旗下的冰淇淋品牌「TiKiTaKa」一號店於2017年8月29日(二)在新宿「LUMINE 1」正式登場,快來品嚐看看吧!
位於伊勢神宮內宮前的厄除町與托福橫丁店家林立,不管是覓食或是採買伴手禮都很方便,到三重玩可別錯過這裡了。
約400間店舗林立、東京最長商店街「戶越銀座」,除了能享受購物樂趣外,更能以便宜、親民的價錢品嚐到經典的B級美食!快跟著「樂吃購!日本」來趟銅板美食之旅!
將為大家介紹!來到東京旅遊最常乘坐的「JR山手線」上,絕不能錯過的美味鬆餅,快一起搭上電車來趟鬆餅旅行吧!
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許多人到日本自由行,必吃的的甜點就是「鬆餅」,除了各大知名連鎖鬆餅專賣店之外,這次「樂吃購!日本」為大家整理了京都必吃的美味鬆餅6家,每家都是只有京都才吃得到的口味,趕緊收進口袋名單吧!
還在相約去喝咖啡嗎!?到日本旅遊必到咖啡廳「喝茶」!這次「樂吃購!日本」編輯部精選3家好吃、好喝的茶咖啡廳給各位抹茶迷們,逛街旅遊之餘,坐下來好好放鬆喝杯茶,點份茶甜點,療癒一下身心靈吧!